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(左)川越 達也
ジャンルにとらわれないイタリアンをコンセプトにオープンしたレストラン「タツヤ・カワゴエ」は、たちまち予約の取れない人気店となる。
(右)河合 隆良
エリザベス女王主催の晩餐会、天皇陛下主催の晩餐会でそれぞれ料理を担当。2009年1月よりホテル日航東京の調理顧問に就任。
美食こそ、大人の嗜み!ディナーショーにご招待
WEB-NILE会員2組4名様をご招待!
川越達也シェフ×エリザベス女王をもてなした河合隆良シェフ
一夜限りのスペシャルディナーショー「Harvest Country Night」
ホテル日航東京では、9月1日(月)~10月31日(金)の期間、収穫の秋に感謝をささげるシーズナルフェア「Harvest Country(ハーベストカントリー)」を開催する。
 これに伴って9月29日(月)には、エンターテイメントディナーショー「Harvest Country Night(ハーベスト カントリー ナイト)」を開催。メディアで人気の川越達也シェフと、ホテル日航東京の調理顧問である河合隆良シェフがコラボレーションして、一夜限りのスペシャルなディナーを提供する。
 エンターテイメントディナーショー「Harvest Country Night」は、東京産の希少銘柄牛である秋川牛をメインに、秋の味覚としてハクレイダケやトキイロヒラタケといった希少な、きのこを贅沢に使ったメニュー構成。“ジャンルにとらわれないイタリアン"を得意とする川越達也シェフと、天皇陛下やエリザベス女王をはじめ、世界の貴賓をもてなしてきたナチュラルフレンチキュイジーヌの河合隆良シェフが、美食好きの五感に響く、一夜限りのスペシャルフルコースを創り上げていく。
 目の前で広げられるパフォーマンスとトーク、美味なる料理が楽しめる同ディナーショーに、WEB-NILE会員2組4名様をご招待!


■シーズナルフェア「Harvest Country(ハーベストカントリー)」
期間/9月1日(月)~10月31日(金)
内容/
実りの秋を迎える季節に“自然の恵みへの感謝"をテーマにシーズナルフェア「Harvest Country」を開催します。野菜や穀物で装飾したロビーに、秋を感じる書籍コーナーや秋の音色が広がるサウンドコーナーを設置し、来館されたお客様には、野菜の種をプレゼントいたします。
会場/ホテル日航東京

■エンターテイメントディナーショー「Harvest Country Night」
開催日/ 9月29日(月)
時間/18:00~ 受付開始、18:30~21:00 ディナーショー、21:00~22:30 アフターパーティー
会場/ホテル日航東京(東京都港区台場1‐9‐1)1階 大宴会場「ペガサス」
料金/ お一人様 20,000円 ※税・サ料・ショーチャージ込。※ホテル会員優待あり。
内容/川越達也シェフと、エリザベス女王をもてなした河合隆良シェフがコラボレーションしたフルコース料理、フリードリンク

●予約・問合せ/Tel:03-5500-5635 (9:00~17:00)
http://www.hnt.co.jp/archives/11601


◆ホテル日航東京エンターテイメントディナーショー「Harvest Country Night」に招待
定員: WEB-NILE会員2組4名様をご招待!
〆切:9月17日(水)
※募集は締切いたしました。
沢山のご応募ありがとうございます。
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