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和食・フレンチの達人も認めるバーミキュラ ライスポットの実力
Photo Masahiro Goda
Text Izumi Shibata
一時は15カ月待ちになったジャパンメードの鋳物ほうろう鍋、バーミキュラ。その鍋を理想的な火加減で加熱する専用ヒーターを組み合わせた、バーミキュラ ライスポットが開発された。それは極上のごはんを手軽に炊き上げる炊飯器であると同時に、精密な密閉加熱で調理の可能性をぐっと広げる自動調理器具でもある。和食・フレンチの達人シェフの料理を披露する。
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