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(上・左から)照り焼き チキンバーガー グリーンサラダ添え 2,160円、日吉ポークかつカレー 2,376円、真蛸の炭火焼き 野菜のサラダ 1,944円
(下・左から)京都 フィッシュ&チップス 1,944円、シュークリーム(2個入り) 821円、アップルパイ 756円
自宅で堪能する
こだわりの味
パーク ハイアット 京都がテイクアウトをスタート
東京に継ぐ2軒目の「パーク ハイアット」ブランドとして、昨年の10月にオープンした、京都の魅力と「パーク ハイアット」のエレガンスが融合したラグジュアリーゲストハウス、パーク ハイアット 京都。二寧坂に面したビストロスタイルカフェ「KTOTO BISTRO」は、ジャンルにとらわれない多彩なインターナナショナルフードが堪能できるカジュアルダイニングだ。7月からは、新たにテイクアウトの食事メニューがスタートした。
 この春、「KTOTO BISTRO」の料理長に就任した平久江裕氏を中心に考案したメニューは、照り焼きチキンバーガーや日吉ポークかつカレーなどのメインディッシュから、おつまみにもピッタリの京都 フィッシュ&チップス、さらにシュークリームやアップルパイなどのデザートまで全12種類を用意。事前予約制のため、オンライン、または電話での予約が必要だ。
 この機会に、地産食材をふんだんに使用したこだわりのメニューの数々を自宅で楽しんでみてはいかがだろう。
 

●パーク ハイアット 京都 TEL075-531-1234 parkhyattkyoto.jp  
テイクアウトメニュー予約サイト www.tablecheck.com/shops/kyoto-park-hyatt-bistro-pickup/reserve
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