PAGE...
日本初のワインアパートメント誕生
ワインのある上質な暮らしを実現
(左)ワインアパートメントにソムリエ管理人を始め様々なサービスを提供するプラットフォーム、BWB Japanが展開するワインバー「マックスボルドー六本木」。伝統と現代の感性を融合させた希少価値の高い「XVIII Bordeaux」など、厳選された48種のワインがそろう。(右上)「マックスボルドー六本木」では、プリペイドカードを使用し、世界的に高い評価を受けるワインを25ccから購入可能なシステムを採用。(右下)「グラン・ヴァン」と呼ばれるボルドー最高級の格付けワインは、こだわりの品質管理で保たれる。
2013年春、東京に日本初となる“ワインアパートメント"が誕生する。ソムリエを管理人とし、ワインに特化したサービスを提供することで、これまでにない新たな「住まい」をつくり出す。
 地上10階建て賃貸マンションとして計画されたワインアパートメントは、地階にワイン約1万本が収容できるカーヴを設け、入居者に貸し出しを行う。定温定湿のカーヴはソムリエが品質を管理してくれるので、帰宅後もゆっくりと上質なワインを堪能できる。また、プライベートパーティーのフルアテンド、ワインやフードのケータリング、ワイングラスやデカンタといったアイテムのレンタルなど、様々なサービスでワインのある贅沢なひとときを演出。グラス洗浄も行ってくれるので、パーティー後の片付けを気にせずにくつろぎの時間を過ごせる。1階にはワインを楽しめるレストランも出店予定だ。
 マンション運営事業を主とするイノーヴが、ボルドー最高級の格付けワインを提供するBWB Japanと協働し、イノベーション事業として発想したワインアパートメント。日本を代表する著名なソムリエによる監修とし、ワインバー「マックスボルドー六本木」をプラットフォームにするなど、革新的なスタイルをつくり上げた。ソムリエとワインの価値を共有し、ライフスタイルを謳歌する大人のための「住まい」は、日々の生活に彩りを添えてくれるだろう。

イノーヴ
TEL03-6479-1750
http://inovv.jp
http://www.facebook.com/WineApartment
PAGE...
LINK
GOURMET
ジュルネ・デュ・ヴァン 第2回 ボルドー開催
>>2012.10.4 update
GOURMET
美食同源 Restaurant Louange Koo
>>2014.1.17 update
TRAVEL
料理の腕が上がる(?!)ホテル
>>2014.5.8 update
GOURMET
音楽とワインを楽しむ
>>2014.8.4 update
RESTAURANT
ラビラント
>>2009.1.9 update

記事カテゴリー